Brennnessel

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Beschreibung


Depesche 15/2015. Heft-Nr. 537 insgesamt (PDF)
Die Brennnessel

Michael Kent 
Liebe Frauen, Fräuinnen, Kinder und Kinderinnen – und auch liebe Leser!
Über Gender-Sprache und Sprachfeminismus

Portrait
Vollzeit-Ausbildung zum Permakultur-Spezialisten 

Hannelore Zech, Selbermachen-Serie  
Die Brennnessel
als Nahrungsmittel, Dünger-, Faser-, Färbe- und Teepflanze
»In der heutigen Folge von Hannelore Zechs Serie „Was unsere Omas noch alles selber machen konnten“ geht es um ein zu Unrecht aus unseren Gärten verdrängtes und als „Unkraut“ bekämpftes Kraut, das wegen seiner brennenden Haare allgemein eher wenig beliebt ist. Die Rede ist von der Brennnessel, die zu den wertvollsten Kräutern überhaupt gehört: als Lebensmittel, als vitamin- und mineralstoffreiche Nahrungsergänzung, als Dünger, Färbemittel oder als Kleidungsfaser. Dabei werden ihre besonderen, heilenden Eigenschaften – etwa bei Arthrose/Arthritis oder zur Reinigung des Blutes u.v.a. – im Folgenden noch nicht einmal explizit erwähnt, sind sie doch weithin bekannt und finden sich in jedem herkömmlichen Kräuterbuch.« 
8 leckere Rezepte mit Brennnessel – als Gemüse, Suppe, Pesto, Smoothie ... 

Portrait
Dr.-Ing. Joachim-F. Grätz 
Wegbereiter für eine sanfte, menschenwürdige Medizin 

Außerdem
• Ein Grundstein für „chronische Gesundheit“
• Wege-in-die-Freiheit-Kongress

Übrigens: Mitglieder erhalten Online/Download/PDF-Produkte des „mehr wissen, besser leben e.V.“ zum halben Preis! Werden Sie Mitglied: https://mwbl.de/verein
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Format: DIN A4
Umfang: 16 Seiten
eBook (PDF) in Farbe.
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Einheit: Stück
Dateigröße: 1 MB
Dateiformat: PDF

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