Terra Preta

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Depesche 08/2010, Heft 360 insgesamt, PDF
Terra Preta

Artikel 1: Terra Preta – das Geheimnis ewig fruchtbarer Humusböden. 
Terra Preta selbst gemacht!  Sinn und Nutzen von Komposttoiletten 

„Terra Preta“ ist portugiesisch und heißt „schwarze Erde“. Südamerikanische Indios früherer Jahrhunderte waren es, die diese fruchtbarste aller Erden herstellten. Mit ihr konnten sie unbegrenzt lange von ein und demselben kleinen Feld leben. Brandrodungen, wie sie heute nicht nur in Südamerika an der Tagesordnung sind, weil die Böden nach wenigen Jahren ausgelaugt sind und daher neue Felder geschaffen werden müssen, gab es damals nicht! Erst vor wenigen Jahren entdeckten Forscher die „Terra Preta“ und ihr Geheimnis unendlicher Fruchtbarkeit im Regenwald von Brasilien, dort gibt es sie noch an vereinzelten Stellen. Wenn die Menschen aber wieder lernen, Terra Preta herzustellen, könnte die schwarze Erde nicht „nur“ den Regenwald retten, sondern die gesamte auf Chemikalien basierende Agrarwirtschaft der Industrieländer revolutionieren.

Artikel 2: Urs Hochstrasser: Gute Speiseöle und der Etikettenschwindel bei Billigprodukten. Top Rohkost-Rezepte vom Sterne-Gourmet-Koch

Umfang: 16 Seiten
Format: DIN A4
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